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  • [2018-10-08]

    捷林厨业酒店设备设计 厨房设备配种怎样选购工作台

  • <b>捷林厨业酒店设备设计 厨房设备配种怎样选购工作台</b> 厨具会大量用到不锈钢工作台,工作台的形式很多,不同区域、不同功能其制作方法、结构、工艺也不同,选择时要注意哪些事项呢?下面武汉捷林厨具就带你来了解一下厨房设备配置中如何选择工作台。 1. 因为厨房空间紧张,通常都会选用两层或者更多层的工作台,除了上面的工作面以外,下面还能够搁置一些桶、盆、框等物件。下层是平板或格栅其实对使用者来说影响不太大......【详细内容】
  • [2018-09-29]

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  • 捷林厨业酒店设备设计 平台雪柜都有什么类型 炎炎夏日,食物也容易快速变质,蔬果也容易腐烂发霉,人人都很贪恋一瓶冰镇饮料,一根凉爽雪糕,这时候雪柜销量也跟随着冰镇饮料、雪糕的销量节节攀升,便利店、 餐厅 ,大型饭店都是雪柜的需求方,要想知道如何选择雪柜,就得先搞清楚雪柜的分类。 一、雪柜可以分为储藏冷冻及冻结食物的冷冻柜,储藏非冷冻及非冻结食物的冷藏柜,以及结合冷冻和冷藏用途的冷藏冷......【详细内容】
  • [2018-09-07]

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  • 捷林厨业:常见的酒店厨房设备尺寸介绍 酒店厨房设备 的尺寸可根据厨房场地约束进行选择,大多电器和水池类和工作台、等操作台类设备都可以定制,带发动机类设备如搅拌机、、等这些一般不能定制。电器的定制品价格往往比常规电器高出很多。操作台类的定制品价格与其制作使用的材质、质量和板厚尺寸有关,价格不等。因为台类不锈钢制品都是由家自行生产的,因此,也可以说所有的操作台类厂制品,都是可......【详细内容】
  • [2018-08-08]

    捷林厨业酒店设备设计 立式冰柜的冷藏冷冻有什么区别

  • 捷林厨业酒店设备设计 立式冰柜的冷藏冷冻有什么区别 雪柜应该算是日常生活中较常见的一种设备了,一般的餐厅、 饭店 、超市里都能看的到,雪柜分冷藏冷冻功能,那如何根据这两种功能进行选择合适的雪柜呢? 冷藏和冷冻的区别: 一、冷藏柜的作用是保鲜,可放些蔬菜水果、啤酒饮料之类。 冷冻柜的作用是速冻,用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉类。 二、冷冻柜的温度为-16℃ -26℃左右,用于速冻食品、冷饮和长期使用的肉......【详细内容】
  • [2018-06-03]

    捷林新型商业电磁炉受新老客户追捧!

  • 捷林新型商业电磁炉受新老客户追捧! 历经一年多的准备捷林商用电磁炉新品正式上线生产!上线后受新老客户追捧,前来公司体验试用,参观学习并采购!......【详细内容】
  • [2018-05-12]

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  • 厨具设备厂家如何开辟新的营销模式? 浅谈 商用厨具设备 企业经营之,逆水行舟,不进则退。尽管当前不少商用厨具设备企业的业绩仍然向好,但商用厨具设备企业不可忽视的是,经济大环境和趋势仍然严峻,并且将带来更大的考验。如何把握好转型中的产品质量稳定、品牌形象打造、营销规范化是商用厨具设备企业思考的关键。 没有稳定的产品质量与创新,必将导致企业在市场竞争中失去优势,失去先机,失去地......【详细内容】
  • [2018-05-12]

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  • 厨具厂家与国内厨房设备厂家的发展趋势对 厨房设备 行业进入中国市场的不长,经过十几年的发展,已经发展成为一个非常兴旺的行业。目前中国的厨房设备产业的服务意识很强,而产品本身无论是选材,还是设计风格都已经能够紧跟国际潮流,并涌现出一些知名的品牌。这些知名品牌都是按照欧洲的流行趋势来推动国内市场的发展,也带动了国内橱柜行业的整体发展。 随着人们生活水平的提高,人们对生活品质的要求......【详细内容】
  • [2018-05-12]

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  • 酒店餐饮厨房设备工程的餐厅新风量计算分析? 在实际运用时,常常要扩大分析范围。由 于厨房补充自然风常常是以餐厅为自然风库,餐厅的气流流向厨房,餐厅就会出现负压,如果 餐厅不补充新风,又只有餐厅大门可以进自然风,就会增加大门自然风的流量。当餐厅大门风 速超过311/8时,就要考虑平衡餐厅负压、增加餐厅新风量的问题。一般餐厅都有通风设备,在 计算时就要考虑厨房排烟对餐厅的新风量的影响,适当增加......【详细内容】
  • [2018-05-12]

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  • 职工食堂厨房设备工程的厨房排烟通调系统存在 厨房排烟通调系统技术正在经历逐步完善的发展过程。这一行业由钣金制作起步,主要由 钣金制作企业承揽T程,主要是凭经验完成设计与安装施丁.。空调技术的发展,使钣金制作人 员在风简制作、通风机选用等方面有了较大的提高,带动了厨房排烟通调系统技术发展。但 是,系统计算设计还存在诸多需要完善的地方,在以下方面容易出现问题: 1.认识定位有偏差 经营者对系统......【详细内容】
  • [2018-05-12]

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  • 食堂厨房工程之洗碗消毒间的设计要点? 随着我国餐饮业的发展和生活水平的提髙,卫生安全越来越受到重视,越来越多的顾客选 择清洁舒适的餐厅作为进店的基本条件。餐具直接与顾客接触,顾客可以从餐具洗消的洁净程 度直观地看出饭店的管理水平与档次。餐饮业在以菜品贏取顾客的同时,也应对餐具的卫生安 全给予关注。 为此,有些饭店把洗碗消毒间作为开放式厨房的一部分公开展示,让客人放心使 用。 保证......【详细内容】
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